Le saumon tue
Spécialisé dans les sujets environnement et société, il a travaillé pour Arte, Public Sénat, France 3 , Siné Mensuel, Reporterre et pour La Terre au Carré sur France Inter. Il est directeur de la publication de Narval.
Journaliste, auteur et réalisateur, il travaille sur les conflits modernes, la politique internationale, les affaires, le crime organisé, les violations des droits humains et les musiques extrêmes. Il est directeur de la rédaction de Narval.
Rose bonbon, fondant, riche en Oméga-3. Le saumon est le chouchou des régimes healthy et des brunchs bobos. Il paraît aussi qu’il est pour le cœur. Ce poisson est surtout un concentré de pillage néocolonial, de famine forcée des populations ouest-africaines, un cocktail de pesticides interdits e, Europe, un massacre de cétacées et huit balles dans la tête d’un militant écolo. Aujourd'hui, Narval vous raconte pourquoi votre sushi a un goût de sang et de tronçonneuse, et pourquoi il vous rend malade.
Journaliste présentateur : Benjamin Jung
Journaliste d’investigation : Maxime Carsel
Réalisation : Arthur Frainet et Clément Maury
Montage, graphisme : Clément Maury
Directeur de la publication : Maxime Carsel
Directeur de la rédaction : Benjamin Jung
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