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Enquête
Rien n'est bon dans le saumon : pesticides, pillages et famine organisée
Partout, le saumon trône sur les étalages. Mais derrière cette consommation massive se cachent des méthodes de fabrications peu vertueuses, la destruction d'écosystèmes, la famine et des déplacements de populations. Premier volet de l'enquête.
Maxime Carsel